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バターナッツ

由美ちゃんがお客様から戴いた

「バターナッツ」Butternut

ナッツといってもカボチャなの。カボチャの種類名

2.3年前から戴いて料理に使っていたねんねさん

由美ちゃんは慣れた素材じゃないから面食らってる

それ、ねんねさんにお任せあれ

さあて、手始めには

この種類にうってつけのパンプキンスープなのPhoto

由美ちゃん家はスープはあまり作らないから・・・・ですって。

それなら、お次はケーキに

リンゴやお芋と一緒に焼きましょう

秋の味覚のケーキの出来上がりPhoto

残りは・・・・Photo_2パンプキンプリン

そしてカレーも作っちゃいましたhappy01

「ねんね」からのお願いです。
少し前から本文と関係ないコメントが入っており
見ていただくことは、大変嬉しいのですが、
本文とはかけ離れたコメントは削除させていただくことにいたしました。
それとコメントされる方URLは付けてくださると嬉しいです。
だってね、此処からお友達の輪が広がると、本人は思っていますので
色々書いて申し訳ありませんが宜しくお願いいたします。

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

 バターピーナッツですか!
ホント、ピーナッツに形がそっくりですね。
南瓜とは思えないです。

 スープもケーキもプリンも美味しそう~。
さすがはねんねさん。

 我が家には、実家でもらった南瓜があります。
あまり甘くないので、コロッケやスープにしようと思っています。

投稿: ゆうき | 2012年10月16日 (火) 23時48分

バターピーナッツでなくて、バターナッツですね。
失礼しました。

投稿: ゆうき | 2012年10月17日 (水) 19時16分

ゆうきさん
 コメント有り難うございます
 バターナッツは濃厚でトロリとした食感なのです
普通のカボチャとは形が違ってるから、流通は殆どしてないようですね
 あまり甘くないカボチャはサラダとかコロッケなどが良いですね

投稿: ねんね | 2012年10月17日 (水) 21時31分

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